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今年以來,受到新冠疫情及疫情防控的持續(xù)影響,包括餐飲在內(nèi)的各行各業(yè)都受到了不同程度的沖擊,迎來了巨大挑戰(zhàn),萬佛湖有機魚營銷也面臨著多重壓力。在萬佛湖管委會的堅強領(lǐng)導下,公司管理層審時度勢,在嚴格加強疫情防控工作的同時有序開展萬佛湖生態(tài)漁業(yè)的捕撈營銷各項工作,公司發(fā)展平穩(wěn)高效。近日,為進一步了解和掌握萬佛湖有機魚的營銷業(yè)態(tài),多渠道高效推進萬佛湖有機魚營銷工作新局面,公司管理層在總經(jīng)理陳先文的帶領(lǐng)下,開展了重點區(qū)域、重點客戶的系列調(diào)研活動。
調(diào)研活動重點圍繞具有一定影響力和購銷規(guī)模的新老客戶,深入了解萬佛湖有機魚在這些客戶酒店的配送、存儲、烹飪及消費者反饋等情況,向他們深入宣講萬佛湖有機魚生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖模式及銷售政策,進一步拓寬了廣大客戶對萬佛湖有機魚的認同度。
此次調(diào)研的主要客戶有合肥岸香餐飲集團、河南名家名廚酒店、蕪湖夢都餐飲集團、蚌埠皇品麗都酒店、淮南尋魚趣、廬江萬福樓等規(guī)模餐飲企業(yè)。調(diào)研活動中,客戶高度贊賞萬佛湖有機魚食材的生態(tài)品質(zhì),對萬佛湖有機魚踐行“兩山理念”、“以魚抑藻、以魚凈水”的生態(tài)養(yǎng)殖模式以及穩(wěn)定長效的銷售政策都有了更加深入的了解,對萬佛湖國家5A級風景區(qū)優(yōu)美豐厚的自然人文旅游資源產(chǎn)生了濃厚的興趣。
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